迈步从头再向前 岗位转换志不靡

作者:燕赵武警公众号:wjhebzd2018-02-13
在实战化练兵备战的时代要求下,机动特战分队必须全员训练、全要素训练,个个都是战斗员、人人都是尖刀兵。担负保障任务的人员该如何适应形势,锻造过硬本领,武警廊坊支队机动大队特战中队炊事班班长赵增阳,走出了这样一条路:
上得了比武场,下得了操作间;能当战斗班长,能扛大厨头衔。赵增阳面对岗位转换积极调整心态,刻苦练习新本领,矢志不渝谋打赢,在新的岗位上再创佳绩。

战斗班长掌勺炊事班
“队长,我想不通,为啥让我去炊事班?”抱着垒成一摞的十多本获奖证书,战斗班长赵增阳倔倔地站在中队部办公室,满脸的不高兴。倘若打开那一本本红红的证书,你会看到“四百米障碍跑第一名”、“器械体操比武第一名”、“五公里越野第二名”。这样一位优秀的战斗班长,被调整至炊事班当班长,是不是委屈了人才?大家议论纷纷。“炊事班既是保障队,更是战斗队,要转变对‘后勤’的习惯性看法,把战斗力标准在全中队统一起来。”中队长王二飞耐心地劝导,“作为战斗班长,你赵增阳非常优秀,把你放到炊事班,就是要把后勤队伍的战斗力锤炼出来,要提高全中队军事素质的平均值。你的任务不轻呢!”
回想起两年前找中队长“上诉”的这一幕,赵增阳不好意思地挠挠头:“当时队长的一番话真的是让我开了窍,不管在哪个岗位,我们的首要任务是打胜仗啊!”
那之后还有战友来和赵增阳聊天,为他打抱不平,此时的赵增阳反倒劝导起战友:“部队里岗位就是战位,战位无高低,人人都是战斗员。”

从零开始练就新本领
隔行如隔山,拿枪的武夫和掌勺的伙夫毕竟不是一回事,以前只管自己吃饱就好,现在要保障百十多号人的一日三餐,不会切菜、不会和面,也不会蒸炸炒煮,初到炊事班,一脸茫然的赵增阳不知从何下手,他陷入了困难的“包围圈”。
如何突出重围,战斗班长出身的赵增阳拿出了特别能战斗的劲头。他拉着炊事员,虚心请教切菜方法,“切报纸,”炊事员一脸认真:“班长,把报纸切成头发丝,切菜也就熟能生巧了。”得到了“秘籍”,修炼正当时。中午饭后,大家都休息了,赵增阳把废报纸一张张叠好、铺展,拿起菜刀一下一下切成报纸丝儿,虽然一再小心翼翼,可仍免不了负伤,左手指头上的伤口一天比一天多,不久五个指头就都打上了绷带。中队人数多,菜量大,切菜要快,削皮也不能慢,一开始,赵增阳削出来的土豆倒是挺干净,可是跟之前相比,生生“瘦”了两大圈。“这是浪费啊,”赵增阳对此很不满,“切菜要练,削土豆也要练。” 每天晚饭后,他扛来100斤土豆,一个人坐在操作间,从七点半一直削到半夜,腰酸脖子疼,手都抽筋了。炊事班长不会炒菜可不行,炒不好菜更不行,赵增阳自费买来多本烹调书籍,对照着一步一步学,一点一点研究,休假回家了,还跑到饭店,央求大厨师傅教他一招半式。
功夫不负有心人,付出终究有回报,再看现在的赵增阳,萝卜切成头发丝手到擒来,百斤土豆削皮一小时完成,80多种家常菜随便点,保证一周没重样。去年,赵增阳被评为武警部队标兵炊事员,可他却说,荣誉背后是战友们对我的关心帮助,我要继续为大家搞好服务。

不改本色一切为打赢
炊事员刀功不错,武功如何呢。有的炊事员说:“我们的主要任务是把伙食保障好,训练可顾不上。”有的附和说:“是啊,一日三餐切菜颠勺,训练量也不小啊。”但是在赵增阳眼里,这是个问题。“炊事员首先是战斗员。”初到炊事班的第一次班务会上,赵增阳斩钉截铁:“炊事班的军事素质必须提上来。”怎样统一大家思想,让大家认同呢。每天下午体能训练时,一个身着迷彩服,背负十多斤行军锅的身影准时出现在训练场上,身教胜于言教,赵增阳以这样的姿态感召战友们。为了不断增强大家的打仗意识,赵增阳还琢磨出了两行标语,贴在操作间灶台前的墙上:“灶台如战场,做饭即打仗;满意是标准,胜负看保障”。这之后,炊事班的战友们只要不担负厨房值班,都积极参加训练,年终考核中,炊事班的军事成绩名列前茅。近几年,中队担负的任务趋于多样化,保障难度也越来越大,赵增阳带领战友们克服了一个又一个困难,解决了一个又一个难题,圆满完成了保障任务。去年夏天,部队远程机动拉练,临行前夜,给养炊事车突发故障,大家摸索许久,仍找不到故障原因,闷热的天气令人更加心烦意乱。赵增阳眉头紧锁陷入思考,不多时,他深吸一口气:“再重新检查!”说着,他已经躺在地上,挪到了车底下,地表热气升腾起来,裹在身上烘着,豆大的汗珠子一股一股冒出来,没几分钟,衣服早已紧紧贴在了身上。又过了半个多小时,赵增阳从车下探出头来:“试试看!”随着发动机轰轰作响,笑容铺满了大家黑乎乎的脸庞。之后的随队现地保障中,赵增阳带领伙食保障分队的战友们架炊具、烹饭菜、熬豆汤,官兵们吃得香,体力恢复快,训练成绩节节攀升。
【第103期】

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作者:刘 洋
摄影:郭一杭
责编:尹春亮、吴伟光
编辑:金晓航


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